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甄芙出来时脸有些红,孟妈妈还奇怪:“王后,您如何了?”
“没什么?我想下厨做几样小菜给大王,妈妈您和我一起去吧。”甄芙笑道。
孟妈妈见她一切如常倒也不多问了,甄芙做小菜做的很细致,她先做了一道腐干丝,将腐干切丝切的非常细,用虾和秋油拌,最后再撒点炒熟的芝麻。
又把之前腌的酸酸甜甜的泡萝卜,和纯里脊肉炒,撒上花椒香叶八角等等。再就是开始做面条,她们北方人做面条,不知怎么,天生就似乎比南方人要做的劲道。
她做的是鳗鱼面,得益于当年戚氏所教,她先把一条大鳗上锅蒸的软烂,再拆骨取肉,刀成肉糜,和面一起和。
和好面之后,放在一旁醒发。
厨下其余人等没想到王后居然如此贤惠,孟妈妈也夸甄芙道:“您虽然不常下厨,但做的菜味道好极了。”
孟妈妈絮
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